Courses at the Institut Gastronomie Riviera


Christophe Guibert, sous-chef du Four Seasons Terre Blanche, Chef de la Pérouse à Paris

Summer internship Mediterranean cuisine, buffets, cocktails and tapas items

2 day courses 27 -28th March  and 17-18th Apri

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Learn the craft from Nicolas Denis, Chef pâtissier of the Four seasons, Terre Blanche, and sous-chef du Georges V Paris

3 day course 24,25,26 March


Réservation :  or